Je zelo vsestranska sorta grozdja, ki se lahko uporablja za različne stile vin, od svežih in lahkotnih belih vin do kompleksnejših in aromatičnih različic.
Vina iz Sauvignona se dobro ujemajo z lahkimi jedmi, kot so solate, morski sadeži, bela riba, perutnina in siri z nežnimi okusi, kot je kozji sir. Zaradi svežine pa se lepo poda tudi k azijskim jedem ali jedem z malo začimbami.
Idealna temperatura za postrežbo je med 8 in 10 stopinjami Celzija.
Je ena izmed najbolj prepoznavnih in priljubljenih sort belega grozdja, ki se prideluje v različnih vinorodnih regijah po svetu, vključno s Slovenijo. Ta sorta je znana po svojih aromatičnih in kompleksnih vinih, ki so lahko zelo različni, od lahkotnih in svežih do bogatih in polnih.
Malvazija se dobro poda k različnim jedem. S svojim svežim in nekoliko mineralnim okusom je odlična ob morskih sadežih, ribah, perutnini, sirovih jedeh ali lahkih testeninah. Zrelejše različice pa so odlične tudi ob bogatejših jedeh, kot so pečena riba ali pa testenine z omakami na osnovi smetane.
Idealna temperatura za postrežbo je med 10 in 12 stopinjami Celzija.
Je ena najbolj znanih in razširjenih sort belega grozdja, ki se prideluje predvsem v Evropi, tudi v Sloveniji. Sorta je pogosto povezana s svežimi in lahkotnimi vini, ki imajo značilno kislost in svežino.
Zaradi svoje osvežujoče kislosti in lahkotnosti se laški rizling zelo dobro poda k lažjim jedem, kot so solate, morski sadeži, ribje jedi, perutnina ali testenine z zelenjavami. Lahko pa ga postrežemo tudi ob sirovih jedeh, kot je sir iz trdega mleka.
Idealna temperatura za postrežbo je med 8 in 10 stopinjami Celzija.
Je vino, ki je narejeno iz več različnih sort belega grozdja. Običajno gre za mešanico sort, ki skupaj ustvarijo uravnotežen okus, ki je lahko poln, svež ali aromatičen, odvisno od vrste uporabljenih sort grozdja.
Mešana bela vina so običajno lahkotna, sveža in vsestranska, zato se dobro poda k širokemu spektru jedi. To so lahko morske jedi, bele ribe, testenine z zelenjavnim prelivom, perutnina in sveže solate.
Idealna temperatura za postrežbo je med 8 in 10 stopinjami Celzija.
Je ena izmed najstarejših in najbolj prepoznavnih sort grozdja na svetu, ki se uporablja za pridelavo belega vina.
Rumeni muškat se lepo poda k lahkim sladicam, kot so sadne torte, biskviti ali različni sadni deserti. Prav tako se dobro ujema z nekaterimi vrstami sirov, zlasti s tistimi z močnejšim okusom, kot so modri siri.
Idealna temperatura za postrežbo je med 8 in 10 stopinjami Celzija.
Je vino, narejeno iz mešanice različnih sort rdečega grozdja. Ta vrsta vina omogoča vinarjem, da izkoristijo lastnosti različnih sort in ustvarijo uravnotežen in kompleksen okus, ki združuje prednosti vsake posamezne sorte.
Mešana rdeča vina se dobro podajo k različnim vrstam hrane, še posebej k jedem, ki so nekoliko bolj kompleksne in bogate. To so lahko mesne jedi, kot so pečenka, steak, govedina, divjačina, pa tudi ob testeninah z bogatimi omakami in zrelimi siri.
Idealna temperatura za postrežbo je med 14 in 18 stopinjami Celzija.
Je ena najbolj priljubljenih in prepoznavnih sort rdečega grozdja, ki se uporablja za pridelavo rdečega vina. Ta sorta je znana po svojih mehkih taninih, bogatem okusu in prijetni aromi, zaradi česar je zelo priljubljena tako med začetniki kot med izkušenimi ljubitelji vin.
Merlot se dobro poda k številnim vrstam hrane. Njegov prijeten, uravnotežen okus se lepo ujema z različnimi mesnimi jedmi, kot so pečenka, piščanec, govedina, divjačina in svinjina. Prav tako se odlično poda k testeninam z mesnimi omakami, pizzi ali tudi k nekaterim blagim sirom.
Idealna temperatura za postrežbo je med 14 in 18 stopinjami Celzija.