DUPELJČAN

Je vino, ki je narejeno iz več različnih sort belega grozdja. Običajno gre za mešanico sort, ki skupaj ustvarijo uravnotežen okus, ki je lahko poln, svež ali aromatičen, odvisno od vrste uporabljenih sort grozdja. 

Mešana bela vina so običajno lahkotna, sveža in vsestranska, zato se dobro poda k širokemu spektru jedi. To so lahko morske jedi, bele ribe, testenine z zelenjavnim prelivom, perutnina in sveže solate. 

Idealna temperatura za postrežbo je med 8 in 10 stopinjami Celzija.