Je ena najbolj znanih in razširjenih sort belega grozdja, ki se prideluje predvsem v Evropi, tudi v Sloveniji. Sorta je pogosto povezana s svežimi in lahkotnimi vini, ki imajo značilno kislost in svežino.
Zaradi svoje osvežujoče kislosti in lahkotnosti se laški rizling zelo dobro poda k lažjim jedem, kot so solate, morski sadeži, ribje jedi, perutnina ali testenine z zelenjavami. Lahko pa ga postrežemo tudi ob sirovih jedeh, kot je sir iz trdega mleka.
Idealna temperatura za postrežbo je med 8 in 10 stopinjami Celzija.